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2017年火锅底料将统一标准 不来点个性装修怎么博眼球

来自:成都装一网日期:2016-07-21 10:32:32
近日,咱成都装修网的小编可是听到了一个令人震惊的消息,咱们四川火锅底料要有统一的标准了。这可是咱成都的一大特色,难道以后每个店的火锅味道都要一样了吗?底料一样怎样才能将自己的火锅店做的与众不同呢?成都装修网的小编建议您,不如在装修设计上下下功夫吧!

今天,成都装修网的小编正刷着微博呢,突然就被手机上的一则消息震惊了。纳尼?!四川火锅底料地方标准出炉了?往下翻翻具体的内容大概是:标准根据生产工艺、原辅料配方、包装方式定义了火锅底料的范围。该标准从2017年1月15日起强制执行,省内所有相关企业都要达到此标准。这个时候,相信不少网友们都跟小编有了同样的疑问,那这个意思就是说,火锅的味道都要变得一样了吗?

成都装修网:2017年火锅底料将统一标准

成都装修网的小编抱着忐忑的心情打开了这篇报道:

该标准为食品安全产品标准,其中关于污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、农药残留限量、兽药残留限量、食品添加剂、标志标签等相关要求严格遵循国家食品安全基础标准的规定。同时,根据我省火锅底料产品生产工艺、原辅料配方、包装方式对火锅底料的范围定义为:“本标准适用于以食用动物油脂和(或)食用植物油、食用盐、香辛料、辣椒、豆瓣酱中的部分或全部为主要原料,添加或不添加其他原辅料、食品添加剂,经过预处理、配料、炒制或熬制加工、包装(或分体包装)而成的火锅底料。”分体包装火锅底料是指原辅料经加工后,将火锅底料中固态或半固态类、油类、香辛料(如:干辣椒、花椒等)以及其他火锅中需要的原料进行分别包装,而组成一个销售单元的火锅底料。

初次以外,成都装修网的小编还了解到,新标准的出台将为相关部门提供执法依据。此前2006年《火锅底料技术要求》是一种推荐性标准,企业可以执行也可以不执行,但这次的火锅底料标准则是一种强制性的标准,企业必须执行。如有企业不达标,将受到相应处罚。

另据成都装修网的小编了解,本次共发布了3项新食品安全地方标准,除了《火锅底料》,还有《酸菜类调料》、《半固态复合调味料》2项新的食品安全地方标准也将于2017年1月15日实施。三项食品安全地方标准进一步完善了我省食品安全标准体系,满足了四川地方食品、特色食品产业发展的需要,为食品安全监管提供了重要依据,将为保障人民群众舌尖上的安全发挥重要作用。食品安全地方标准作为强制性标准,对于规范我省食品生产经营行为,防止加工经营过程中的各种污染,保障公众饮食安全有重要意义。同时也为食品监管部门实现科学监管提供了重要依据。

随即小编就打开了各种论坛贴吧,发现咱们成都的网友们大概有4种态度:

1.就是跟成都装修网的小编一模一样的:如果这样看来,以后火锅只有一家火锅了?全部味道都是一样一样的?

2. 有没有应该差别不大......

3.老油老油吃惯了过后,感觉如今都没那味道了,还是说味道没变,是我太矫情了?......

4. 最主要是那个来查,那个来管。小型的火锅店又如何监督。养猪的不吃自己养的猪。种菜,种水果的的买的和自己吃的都分开种。

看来这件事情已经在咱成都引起了不小的轰动。那么处于职业本能的小编不得不开始替广大火锅店的老板们思考,如果火锅店的底料一样了,那又如何吸引到顾客们的眼球呢?你们一定以为我会说装修对不对?没错?就是装修。 一个好的火锅店装修设计一定是您的好选择。那么火锅店装修有哪些需要注意的事项呢?跟咱成都装修网的小编一起来了解一下吧!

火锅店装修设计的注意事项

1.火锅店装修风格的设定

成都装修网的小编认为,一个合适的风格选择就是装修成功的一般。首先小编建议,您应该根据火锅店的消费水平来判断。但是整体来说可以尽量大气、不要落俗,这是最重要的。如果说吃饭吃的是味道的话小编之同意一半,更多的应该是一种气氛。所以风格尽量凸显店内的特色,可以使成都的特色、四川的特色、古色古香的中国特色。这些都是非常值得考虑的。

2.火锅店装修材料的选择

这一点是要和上面的风格设定进行结合的。成都装修网的小编认为,您可以根据餐厅的档次和火锅、火锅店的文化背景来进行装修设计。要找出自己店面的特色。不知道从哪里下手不妨尝试以地理位置、火锅特点、建筑风格及方面下手,为自己的火锅店定位出不同的特色。

3.火锅店厨房的装修设计

成都装修网的小编认为,对于火锅店厨房的装修来说,不需要过多的装饰,但是一定要简单、干净,这是针对厨房装修中的重中之重,干净卫生,还有就是除虫一定要到位,这会直接影响到客人的体验。

上述内容为转载或编者观点,不代表装一网意见,不承担任何法律责任。如侵权请联系删除。
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