茶餐厅给顾客营造的是舒适闲雅的氛围,可以借助灯光、色彩来实现这一目的,例如灯光与桌椅颜色的合理搭配,以及室内淡淡的暖色调,都给人以家的感觉。
再来一些淡淡的音乐做背景,更让人有一种温馨的感觉。当然,音响的声音不能大,强调的是情调。
目前的茶餐厅在设计和装修上还是存在一些欠缺,例如一些安全隐患预防的还是不到位。这需要茶餐厅配备足够的灭火器并按要求放在规定位置,以备不时只需。然后是人员疏散通道,这种公共场合火灾疏散往往是必须存在的。
再就是桌子放置要合理,给人拥挤杂乱之感也是不足。还有容易忽视的缺点就是地面装修,浅色的需要打扫干净,否则很难看,深色的能好点,但是赶不上浅色的常打扫。
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